保存期限/食用 – 木木言己蘿蔔糕【台灣網購蘿蔔糕滿意度最高|予取予求的奢侈品質】
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木木言己蘿蔔糕為創意港式蘿蔔糕,我們一直在顛覆饕客與吃貨對蘿蔔糕的刻板印象。港式蘿蔔糕口感為入口即化、札實回味,與傳統台式蘿蔔糕 「Q硬」的口感不同。芋頭糕則使用「全芋頭」(無添加蘿蔔),澱粉含量較高,口感相對較札實有勁。 

1. 糕友收貨後,在未開封情況下,可冷藏5-7天。建議開封後,一次食用完畢。

2.【強烈建議 → 勿冷凍,冷凍後口感會變差】 若真的情非得已想要冷凍,請將蘿蔔糕切片後再冷凍。食用時勿解凍,直接將切片的糕不重疊擺放下鍋。 

3. 收貨後,請盡速冷藏至冰箱,讓它回到沒有溫暖的家。 

4. 本糕一經開封後,經過大自然水氣以及空氣的千錘百鍊後,請將未食用完的糕,放入保鮮盒或乾淨盤子(切記,不要再將未食用完的糕粿放在本來的真空袋) ,送進冰箱冷藏。並盡快在36-48小時內將未食用完的部分吃完,請勿挑戰大自然的偉大以及無防腐劑的變質速度。

強烈建議★ 使用「起煙點高」的油品 (如:葵花油/沙拉油等)

強烈建議★ 使用不沾鍋或平底鍋

強烈建議★ 每片厚度約1.5~2公分

1. 熱食(煎) : 行刑前,請給它一張舒適的床(平底鍋最好),再給他一些油, 開至中火,翻面時請溫柔點,煎至兩面皆呈金黃恰恰,即可食用。 

2. 悶食(蒸) : 加入約150毫升水於電鍋,置入切片後的蘿蔔糕,蒸約10分鐘左右後,即可食用。 

3. 燙食(湯) : 若想煮湯的,湯滾後關火,再將糕切塊丟入鍋底游泳,約2-3分鐘 蘿蔔糕宣告投降,即可食用。 

4. 氣炸 : 將糕切塊丟入鍋底,設定120-180度(依個人口感調整),約10-15分鐘,即可食用。 

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